水晶虾饺的做法

碗里加入500克面粉，盐适量，加水，搅拌均匀后揉成面团，滚成条状，切小块。取一小碗，放入鲜虾仁。油适量，鲜猪肉，糖适量，胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，鲜胡萝卜丁，马蹄丁，搅拌均匀。取一块切好的面团，揉圆，压扁，开始擀皮，然后包馅，把包好馅的成品放入蒸笼，上锅蒸10-15分钟即可。