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如何切姜丝?
2026-05-09 21:08:02
1、洗净去皮:把姜块表面的泥垢冲洗干净,用刮皮刀刮去表皮。
2、切片:沿着姜块的一边切成片,切片时应尽量薄一些。
3、切丝:将切好的姜片整齐地叠在一起,用手按住一边,沿着另一边切成丝。
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