1、2年的来酸菜剁碎。
2、热锅热油下胡萝卜丝翻炒。
3、2分钟后胡萝卜丝熟软，放酸菜，继续翻炒。
4、闻到酸菜的香味放猪肉。
5、猛火翻炒3分钟。
6、放小葱，加适量的盐和味精调味。
7、翻炒均匀即可出锅。
