玫瑰花蒸饺的做法

1、首先准备面粉若干。看个人要做的量来定。

2、准备菠菜汁一碗。用榨汁机榨取即可。

3、然后把菠菜汁加入面粉中。然后和成面团。醒发20分钟。

4、准备猪肉馅，加入少许葱花。葱花要碎一些。

5、加入一小勺盐跟一小勺鸡粉。没有鸡粉可以用味精代替。

6、加入一勺料酒。

7、再加入一勺酱油。

8、一勺蚝油。几滴芝麻油。

9、然后加入一勺食用油到猪肉馅中。

10、然后用筷子沿着一个方向进行搅拌均匀。

11、取醒发好的面团，搓成长条。

12、然后用手揪成小块。

13、用擀面杖擀成饺子皮状。

14、然后如图，用五个饺子皮尾部互相贴紧粘贴一下。

15、然后把猪肉馅摆放到饺子皮中间。

16、然后顺着一个方向卷起来。呈玫瑰花状。

17、把卷好的玫瑰花肉饺放入蒸锅中，中火蒸制20分钟左右。

18、然后出锅摆盘即可食用。非常好看也好吃。