1、准备一块新鲜鹿肉,洗干净备用。
2、放入酱肉包调料,最好将鹿肉上扎眼,好让鹿肉入味。
3、高压锅倒入适量水,放入肉和调料汁,煮开,撇去浮沫,然后盖上高压锅盖,中火直到气阀开始冒气,然后换成小火,压制15分钟。高压锅的后熟功能会继续把肉焖熟。
4、高压锅彻底凉透后取出鹿肉,这样就完成了啊。