1、先把包菜切细丝，洗干净备用。
2、把胡萝卜削细条，灯笼椒切丝。
3、把蒜末爆香，加包菜炒一分钟。
4、加入灯笼椒和胡萝卜丝翻炒匀。
5、加一大勺沙茶酱调味继续炒匀。
6、最后再加少许盐翻炒至熟即可。
