鱼片蒸水蛋的烹饪技巧
1、鲈鱼1条，起鱼肉片，鱼骨
2、鱼骨下锅煎
3、加入水煮鱼汤
4、鱼汤过滤出鱼汤放凉备用
5、鱼片卷放在盆子里
6、打3个鸡蛋打散，然后蛋夜里加入放凉后的鱼汤
7、放入锅封盖蒸8分钟
8、关火闷一分钟就可以出锅了，嫩滑鸡蛋，鱼片，一款适合儿童老人的营养餐食
1、鲈鱼1条，起鱼肉片，鱼骨
2、鱼骨下锅煎
3、加入水煮鱼汤
4、鱼汤过滤出鱼汤放凉备用
5、鱼片卷放在盆子里
6、打3个鸡蛋打散，然后蛋夜里加入放凉后的鱼汤
7、放入锅封盖蒸8分钟
8、关火闷一分钟就可以出锅了，嫩滑鸡蛋，鱼片，一款适合儿童老人的营养餐食