1、土豆去皮切成丝再加入清水洗去多余的土豆淀粉；芹菜切成段备用；
2、锅中水开下入土豆丝煮1分钟捞出；另起锅烧油下入葱花蒜末小米辣；再加入芹菜段翻炒均匀；
3、再下入土豆丝加入酱油盐鸡精十三香 翻炒均匀即可出锅；
