港式罗宋汤的做法
1、材料准备：
蕃茄每个切成8份，
中洋葱去皮，切大颗，
椰菜切丝，
牛蹍切大颗，
红萝卜去皮，切大块，
2、先将牛蹍飞水， 约10分钟， 洗净， 沥水备用。
3、快所有材料放于煲内， 盖上盖， 大火先烧开， 煮20分钟后改慢火再煲2个半小时。 吃前再加入汁料调味即可。
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1、材料准备：
蕃茄每个切成8份，
中洋葱去皮，切大颗，
椰菜切丝，
牛蹍切大颗，
红萝卜去皮，切大块，
2、先将牛蹍飞水， 约10分钟， 洗净， 沥水备用。
3、快所有材料放于煲内， 盖上盖， 大火先烧开， 煮20分钟后改慢火再煲2个半小时。 吃前再加入汁料调味即可。