1、大葱洗净，切碎花；洋葱去皮，切小丁。
2、坐锅点火，放入葱花和洋葱丁略炒，盛出。
3、原锅重上火，倒入白酒，加热煮沸至去除酒精味。
4、加入甜酒、酱油和麦芽糖煮浓。
5、再加入炒过的葱花和洋葱丁，搅匀即可。
