1、鹌鹑蛋洗干净煮熟，放冷水里冷却
2、把皮按压碎，不要剥掉，最简单的办法就是放在案板上滚一圈
3、材料准备好
4、所有材料下入锅里，加入适量的水，倒入鹌鹑蛋
5、煮半个小时后关火，焖4-5小时入味即可。最好放置一夜，我的放置了一夜。。
