好吃的酸辣土豆丝做法

1、把土豆削皮洗净，然后切丝。使用菜刀或者专用的切丝工具快捷方便

2、把青红辣椒切丝

3、把干辣椒切成小块

4、把土豆丝放在清水里浸泡数分钟，时间你自己定主要是把多余的淀粉洗掉一部。

5、把锅加热倒入适量的菜油，带菜油热后加入土豆丝快速翻炒，加入食盐。在加入干辣椒以及青红辣椒

6、最后添加适量的醋，你喜欢吃特别酸的就多加点哦继续翻炒，直到土豆丝变软就可以起锅了