红烧鲅鱼的做法
1、第一步：鲅鱼切块
2、第二步：锅中放油，倒入葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香
3、第三步：倒入鲅鱼，翻炒两分钟，
4、第四步：加入老抽，生抽，料酒，翻炒均匀
5、第五步：加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁
6、第六步：装盘出锅
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1、第一步：鲅鱼切块
2、第二步：锅中放油，倒入葱段，蒜片，姜片，干辣椒，八角，大火爆香
3、第三步：倒入鲅鱼，翻炒两分钟，
4、第四步：加入老抽，生抽，料酒，翻炒均匀
5、第五步：加入水，盐，白砂糖，鸡粉，大火收汁
6、第六步：装盘出锅