1、五花肉切薄
2、青椒手撕片
3、姜切片，蒜拍碎
4、锅内倒入油，爆香姜蒜
5、爆炒五花肉
6、爆炒5分钟左右，加入鲜汁酱油后让五花肉入色，炒一下后然后加入冷水，淹过肉，然后加入少许的生抽
7、直到汤汁有点儿收汁的时候加入青椒，慢慢的完全收汁即可…咸淡可以自己把控…
