1、鸡腿肉切完，用蛋清，生抽腌10分钟
2、土豆胡萝卜切小块
3、下锅放油，先炒鸡肉，然后炒胡萝卜土豆
4、放清水，没过食材，煮15分钟
5、放入咖喱煮熟，汤变浓稠
6、浇在米饭上，没有用盘，自己家就用碗吃了，真的很好吃，满屋飘着咖喱的香味
