1、准备好食材：腌好的咸猪骨与鸡骨、红菜头、冬菇。
3、将腌好的咸猪骨与鸡骨用清水洗去腌料后放入锅内注入适量清水大火煮沸。
5、过冷河清洗。
7、盖上锅盖大火煮沸至排气后转小火继续煮约十分钟熄火。
9、将切片的红菜头放入。
11、出盘，即刻开始喝！
