三月三,该吃荠菜煮鸡蛋了

2024-10-26 15:16:12

1、从地里拔回带根的荠菜,最好是开了花的老荠菜,这样更香更有营养

2、将荠菜用盐水浸泡十分钟,杀菌除卵;浸泡好的荠菜用清水洗干净,沥干水分;将鸡蛋中加盐,清洗干净

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