煲老鸭汤放什么材料最好窍门

1、鸭肉的营养价值非常高，低脂肪高蛋白，易于消化吸收，而且中医认为鸭肉味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补除热去水肿的作用，尤其适合煲汤。接下来就与大家分享在不同的季节如何合理的搭配来煲老鸭汤。

3、夏季：煲老鸭汤时适合搭配冬瓜。冬瓜老鸭汤可清热祛暑、利尿消肿，所以非常适合在夏季食用。

5、冬季：煲老鸭汤时适合搭配山药。山药老鸭汤有助于肝脏排毒，可提升人体的免疫力，所以非常适合在冬季食用。