1、准备鸡蛋50克、香油10克、油10克、鸡精10克、盐10克、花椒粉10克、豇豆200克。
2、将鸡蛋搅散，豇豆洗净切末。
3、锅里倒油，放入鸡蛋，炒熟后盛出。
4、放入姜、香油、盐、鸡精、花椒粉，搅拌均匀即可。
5、总结如下。
