1、准备食材。
2、把油菜一叶一叶分开，干豆腐切丝，胡萝卜切片，姜切沫。
3、热锅凉油。放入姜沫，爆锅。再放入油菜和胡萝卜。
4、炒一会儿，再放入干豆腐丝，最后，放入午餐肉。
5、都炒熟后，关火。放入盐，酱油，十三香。出锅，盛盆。吃饭吧！
