1、食材：牛心菜、咸肉（已切）、蟹味菇（已清洗）
2、将牛心菜撕开清洗一下，捞出。
3、烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
4、接着，合入清洗好的牛心菜和蟹味菇，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加少许盐。
7、加少许味精。
8、调味炒匀即成。
