儿童营养餐——胡萝卜炒肉丝
1、把瘦肉切丝用生抽，生粉和盐腌制。
2、胡萝卜去掉皮和头尾，刨细丝。
3、大蒜切粒。
4、热油锅下肉丝滑炒至变色后取出待用。
5、热油锅爆香大蒜。
6、下胡萝卜丝快炒。
7、加入肉丝。
8、调入适量蚝油。和盐翻匀入味即可。
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1、把瘦肉切丝用生抽，生粉和盐腌制。
2、胡萝卜去掉皮和头尾，刨细丝。
3、大蒜切粒。
4、热油锅下肉丝滑炒至变色后取出待用。
5、热油锅爆香大蒜。
6、下胡萝卜丝快炒。
7、加入肉丝。
8、调入适量蚝油。和盐翻匀入味即可。