1、整理食材：清理鱼，将鱼的两个侧边用刀划成口；将泡椒、泡姜切成末备用
5、将之前切好的泡椒、泡姜、佐料放入锅中爆炒至香味飘出，参入水煮沸
6、水煮沸后将之前炸好的鲤鱼，放入锅中翻煮（翻的时候，注意不要把与弄坏了）
8、鱼出锅后，可将锅里的汤沟入淀粉，搅动锅铲，至汤粘稠，淋在鱼上即可
9、最后不用我说啦，当然是开吃了
