比较好吃的胡萝卜炒肉拌面

2024-10-12 03:13:50

1、准备配料。我这里用羊肉。可以用牛肉或猪肉代替,但最正宗的方法是羊肉。

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2、切胡萝卜和大蒜。把羊肉切成小片,用婴儿酱油和淀粉腌制。

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3、热锅刷油,放入羊肉和蒜末炒至肉片变色。

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4、把胡萝卜丝全倒进去,炒一会。

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5、往锅里倒些热水,盖上锅盖,用文火煮至胡萝卜熟软。这次我们可以在另一个锅里煮面条。胡萝卜熟软后,打开锅盖,开火,收汤,然后根据口味调味。因为我们以后需要面条,所以不需要把汤收得太干。

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6、把煮熟的面条倒入胡萝卜中拌匀就可以吃啦。我一般会多炒一些,给宝宝盛出来后再单独调味,这样妈妈和宝宝的营养一餐就都解决了。

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