五香蛋的做法

2026-02-23 19:51:22

1、鸡蛋用开水煮熟,剥去蛋皮。

2、清水中加入酱油、盐、茶叶、桂皮、八角、味

精、盐、姜各适量,做成卤汁。

3、把卤汁烧开,鸡蛋放进去,大火烧30分钟。

4、改用微火保温,焖4小时,待凉凉后食用

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