在家中如何做出好吃美味的麻辣烩鱼块！
1、草鱼尾巴去鳞，洗净
2、切厚片，用盐，料酒，姜末，胡椒粉腌20分钟入味
3、锅里油热，放下鱼块中火煎
4、两面煎成黄色，盛出
5、锅里油热，放下辣椒酱，姜末，花椒，小火煸出香味
6、放入鱼块，中火煮至汁稠
7、撒些葱花即可
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1、草鱼尾巴去鳞，洗净
2、切厚片，用盐，料酒，姜末，胡椒粉腌20分钟入味
3、锅里油热，放下鱼块中火煎
4、两面煎成黄色，盛出
5、锅里油热，放下辣椒酱，姜末，花椒，小火煸出香味
6、放入鱼块，中火煮至汁稠
7、撒些葱花即可