1、将淀粉用微火干炒八分钟。
2、加入120g的白糖倒入60g水开火烧热融化。
3、当糖水粘稠冒气泡的时候倒入花生米。
4、小火炒至完全裹住花生米时分几次加入淀粉轻轻翻炒。
5、炒至糖霜固定后关火即可。
