1、两根黄瓜洗净
2、黄瓜拍扁切段
3、准备指天椒几个，葱2根，蒜头一个，指天椒切碎，蒜成蒜蓉，葱切碎
4、油烧到六成热
5、加入蒜蓉和辣椒碎炒出香味
6、加入盐，酱油，耗油，葱花炒香，关火
7、关火后把黄瓜倒进锅里，再加生抽和香油，拌匀，盛到碗里就行了
