1、提前一个晚上先把糯米浸泡好，第二天晾干水分待用。
3、冬菇浸泡软之后切粒、虾米浸泡后待用。
5、烧热油锅倒入腊肠中火炒片刻。
7、再把冬菇粒加入一起炒，放少许生抽、白糖。
9、锅里再倒入少许橄榄油把浸泡过的糯米倒入大火炒。
11、炒至糯米熟透无需再撒水就将刚才炒好的腊肉等材料全部倒入一起翻炒。
13、再把花生米加入翻炒。
