做寿司一般半斤饭放5ml寿司醋，如果怕酸的就放个2到3ml，不喜欢酸味的不放也没关系。
扩展资料：
制作寿司用料：竹帘、日本大根、胡萝卜、三文鱼、米饭、寿司醋
制作方法：
1、竹帘提前洗净风干备用。
3、将日本大根、胡萝卜、三文鱼依海苔长度切成条备用。
6、用竹帘向上卷起，稍用力，使它紧一点，以便于后面切段。
