1、首先我们需要将小龙虾浸泡。
2、加点料酒浸泡一段时间。
3、用牙刷把小龙虾全身清洗一遍，这样能保证后面的汤汁更干净。
4、然后捏住尾巴，转动一下，把虾线取出来即可。
5、最后我们把虾头剪掉就可以啦！
