西芹炒肉怎么做？

1、把西芹拍一下，切成小段。

2、把蒜切成片。

3、把姜切成丝。

4、将五花肉放入碗中。

5、放入淀粉，抓匀后腌制。

6、锅中加入油。

7、油烧热后，放入肉片翻炒。

8、加入蒜片和姜丝翻炒。

9、加入芹菜。

10、芹菜变色后加入盐。

11、加入鸡精。

12、加入生抽。

13、翻炒片刻即可出锅。

14、一份美味的西芹炒肉制作完成。

15、总结如下。