西葫芦素锅贴的做法

1、西葫芦擦丝！加一勺盐拌均匀等待杀汤

3、等待过程准备其他材料！炒鸡蛋！锅内多倒一些油，比如我宅烀佑狻炒俩鸡蛋就倒了想炒仨鸡蛋的油量，炒好盛出切碎备用葱姜蒜！尽量切的细碎胡萝卜！擦丝备吹涡皋陕用，如果丝太长可以切两刀西葫芦！看到有明显的水渗出，就可以攥干了，不用特别干所以用手就行

5、包完这些，馅儿里也没出汤了

7、电饼铛烧热放油，我的锅中间比周围热，所以从外圈往里码，中小火煎一两分钟，倒入小半碗水，盖盖儿