1、将蒜苔清洗干净切小丁，红辣椒切成圈。
2、起锅烧油，先把蚬肉倒进锅里翻炒，炒至蚬肉带点微黄后捞出。
3、再把蒜苔放入锅中翻炒，把切成圈的红辣椒加进去。
4、再次放入蚬肉，大火翻炒，加入盐，生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
5、温馨提示。
