1、鲜贝洗净控干水份、干粉丝泡软，蒜拍扁切碎末。
2、锅烧热放底油，加入蒜末，小火炒香
3、放入鲜贝，改大火翻炒
4、加入蒸鱼豉油继续炒
5、鲜贝会有汤汁渗出，放入粉丝吸附汤汁
6、出锅。
7、加一些豌豆点缀
