1、西红柿洗净,切片备用
2、将鸡蛋打入碗中,加1g盐搅拌均匀;
3、锅烧热,倒入食用油;
4、待油烧热后,倒入西红柿加1g盐翻炒;
5、1分钟左右,倒入鸡蛋一起翻炒至鸡蛋熟透即可;
6、起锅,一盘鲜香的西红柿炒蛋就做好了