1、将大米和糯米倒在一起，洗一下，用水泡30分钟左右
3、大火滚水蒸20分钟左右
5、将泡好的米煮开，加入姜丝，转小火，煮30分钟左右，粥会开始变粘稠
7、将香菇和芋头粒放入粥内，放少许盐，再煮约7到8分钟
9、皮蛋放入后再煮2，3分钟即可关火，最后撒上葱花，淋少许香油，粥就做好了
