1、南瓜去皮,然后洗净切成不规则的块状;南瓜的颜色真的漂亮,也很有食欲感!
2、打开燃气灶,坐上蒸锅,倒入足够量的水,然后把南瓜放在上面,开火蒸;
3、蒸熟后拿出来要晾凉,然后取出料理机,首先放入牛奶,再入蒸熟的南瓜块;
4、料理机搅打一分钟成细腻糊状即可!
5、起锅小火,放入南瓜糊糊,满满撒入淡奶油,一边撒入一边边搅拌,熬三分钟左右;
6、然后关火,将熬制好的美食倒入碗中,取少许淡奶油滴在浓汤表面,也可做拉花装饰,一碗低卡的简单南瓜浓汤就好了。