1、红豆提前浸泡一夜
2、陈皮泡软后挂去内壁的白膜
3、切成细丝
4、沸水放入红豆、陈皮
5、熬煮至红豆开花后，加入凉水继续熬
6、熬制完全起沙后滤去红豆皮
7、根据口味放入冰糖和鲜百合，略煮一分钟
8、陈皮百合红豆沙做好啦！香甜软糯又养生！
