1、取适量盐，干搓洗柚子皮，去掉表皮的腊。
3、柚子皮切细丝
5、取半颗柚子肉
7、柚子果肉入锅
9、大火开锅后，转中小火，熬制30分钟。期间要不停搅拌翻拌。
11、关火，等温度降下来加入蜂蜜250克。
13、瓶子事先洗干净，擦干，晾干后在使用。
