1、准备红萝卜。将红萝卜切块。
2、准备胡萝卜。将胡萝卜切块。
3、准备姜。将姜切丝。
4、准备洋葱。将洋葱切丝。
5、准备猪肉。
6、热锅凉油！放入猪肉，炒一会儿！再放入洋葱丝和姜丝！炒一会儿！
7、再放入红萝卜块和胡萝卜片！再填入适量开水！开始炖菜！炖至锅里的菜都熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
