1、藕去皮后洗净切成片后待用，西蓝花下入锅中过水超过，捞出待用
2、藕片下入锅中过水焯一下，捞出沥干水分待用
3、藕片和西蓝花放入盆中，加入酱油、香油
4、在加入调味品盐和十三香，搅拌均匀入味
5、即可出锅装盘食用
