1、洗净的排骨放胡椒粉，盐，生抽，料酒，姜片，生粉，少许的白糖抓匀腌制半小时以上
3、将排骨拔平，盖上锅盖，中火煎焖至两面金黄
5、煲里放少少的底油，放两片白萝卜垫底免糊锅行
7、放入红椒盖二分钟即可离火，撒上葱花上桌
