1、鸡翅洗干净,划两刀方便入味,奥尔良腌料,姜蒜,生抽,蜂蜜,料酒拌匀,腌制两小时。
2、锅里放适量油,放入腌制好的鸡翅,小火煎18分钟。
3、直接两面金黄即可(过程可以盖一小会儿盖,这样防止不熟)。
4、鸡翅煎好后,撒入孜然粒即可。
5、超级香,好嫩。
6、趁热吃,更美味。