1、先用不粘锅把芝麻烤熟.
2、锅中烧水煮蕨根粉
3、炒熟的芝麻放凉.蒜切成蒜粒.
4、煮软的蕨根粉,用凉开水过几遍.
5、蕨根粉上放芝麻,蒜粒,盐,鸡精,醋,蚝油,辣椒面.
6、另起一锅放花生油,油热后浇在辣椒面上.拌匀即可.