软烂入味又超级下饭的红烧肉在家怎样做
1、五花肉切块,再冷水下锅煮出血沫捞出;



2、起锅烧油,放入冰糖炒至枣红色,再下入五花肉翻炒至上色,再加入适量清水。



3、再加入葱姜,八角,香叶,桂皮,八角,生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,十三香。



4、再加入腐乳汁,放入炖肉料包,盖上盖子炖煮半小时,最后大火收汁即可出锅。




1、五花肉切块,再冷水下锅煮出血沫捞出;
2、起锅烧油,放入冰糖炒至枣红色,再下入五花肉翻炒至上色,再加入适量清水。
3、再加入葱姜,八角,香叶,桂皮,八角,生抽,蚝油,老抽,盐,鸡精,十三香。
4、再加入腐乳汁,放入炖肉料包,盖上盖子炖煮半小时,最后大火收汁即可出锅。