1、洋葱剥去最外面一层皮，洗干净，切丝
2、青椒洗干净切丝，先从切段，红辣椒切段
3、锅中烧热油，加入小葱和干红辣椒爆香
4、放入洋葱丝翻炒片刻
5、加入生抽和盐，翻炒至洋葱变软
6、倒入青椒丝翻炒均匀，撒适量鸡精翻炒均匀即可
7、出锅
