1、西兰花洗干净，切小朵
2、腊肠切片
3、开水加适量盐、食用油，把西兰花焯水一分钟
4、放冷水中浸泡一分钟，沥干水分
5、放入腊肠
6、放入西兰花，翻炒均匀
7、放入适量盐、鸡精，翻炒均匀
8、最后成品出锅，味道非常好
