凉拌蒜蓉西兰花

1、西兰花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟左右。

3、大蒜剁成蒜蓉。

5、炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入花椒炝香关火。

7、根据自己的口味放香醋、生抽、盐、糖和蔬之鲜调味料，搅拌均匀备用。

9、下入胡萝卜丁浸泡1分钟，捞出过凉水。

11、将蒜蓉凉拌汁浇在西兰花上面。

13、快手又好吃。