1、把青椒、蒜头洗净，晾干水分备用
2、青椒、蒜头剁碎，剁的赿碎赿好，剁好后装入碗里
3、剁好的青椒加入盐和油搅拌均匀，腌制20分钟左右，腌好后装瓶 ，装瓶后倒入茶籽油，让香味更浓
4、盖上瓶盖，放在阴凉处或冰箱保鲜室一周左右就可以吃了。
